Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Δευτέρα, 7 Απριλίου 2008

Σούπα Βελουτέ με αβοκάντο

Υλικά
½ αβοκάντο
½ ντοματούλα
1 σκελίδι σκόρδο
αλάτι - πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας λάδι
λεμόνι όσο πάρει ( θα το δοκιμάζετε)

Παρασκευή
Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί αν χρειαστεί βάζουμε και λίγο νερό για να έχουμε μια πηχτή σούπα.Είναι έτοιμη και σερβίρουμε.


Δεν υπάρχουν σχόλια: