-- 500 γρ. τόφου (το βρίσκεται σε όλα τα καταστήματα με βιολογικά και είναι από σόγια)
-- 1/4 της κούπας ελαιόλαδο
-- 1/4 της κούπας νερό
-- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι (κοφτή)
-- 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό αποξηραμένο
-- 1/2 κουταλιά της σούπας πιπέρι
-- 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη
Eκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά, τα σκεπάζετε και τα αφήνετενα μαριναριστούν για μερικές ώρες ή αποβραδύς.Στραγγίζετε καλά πριν το χρησιμοποιήσετε.Αυτή η φέτα λειτουργεί πολύ καλά μέσα σε πίτες (όπως σπανακόπιτα κλπ)αλλά και πάνω σε ντάκο με φρέσκια ντομάτα και κάπαρη.
Από το Vegan φόρουμ & τις !Vegan Συνταγές!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου