Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2009

Πατάτες στον φούρνο με Πλευρώτους

Υλικά:
Πατάτες
Πλευρώτους
αλάτι
πιπέρι
λάδι
κύμινο
ρίγανη-θυμάρι


Εκτέλεση:

Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε τις πατάτες. Τις βάζετε σε ταψί μαζί με το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο, ρίγανη, θυμάρι,το λάδι και αρκετό νερό ώστε να καλύπτει τον πάτο του ταψιού σας. Τις ψήνετε ανακατεύοντας τες ανά διαστήματα. Πλένετε τα μανιτάρια και βάζετε πάνω απ τις πατάτες λίγο πριν αυτές γίνουν. Ψήνετε για 3-5 λεπτά.

3 σχόλια:

Katerina είπε...

Εχω κανει αντιστοιχη συνταγη με την διαφορα οτι τα μανιταρια τα εχω ψησει στην τοστιερα και εγινε εξισου καλο!!

panagiwta είπε...

καταπληκτικη συνταγη!!! την εφτιαξε η μαμα μου και ξετρελαθηκα.

Φωτιά + Πάγος είπε...

Δοκίμασα κι εγώ να τα ψήσω στην τοστιέρα και μ' άρεσε πολύ =) Ευχαριστώ πολύ για την πρόταση =)