Υλικά:
Ψωμάκια του τοστ ολικής αλέσεως
Μανιτάρια πλευρώτους
Μερικά φύλλα μαρουλιού
μερικοί κεφτέδες λαχανικών, ή όσπριων
φυτικό βούτυρο
μουστάρδα (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Κόβουμε διαγώνια τα ψωμάκια του τοστ, για να τα κάνουμε πιο μικρά και τριγωνικά. Τα βουτυρώνουμε και τα ψήνουμε στην τοστιέρα. Επίσης στην τοστιέρα ψήνουμε και τα μανιτάρια και αν θέλουμε (για να μην τους τηγανίσουμε) και τους κεφτέδες. Συναρμολογούμε το τοστάκι μας, βάζοντας μέσα όλα τα υλικά μας. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μουστάρδα ή και λίγο αλάτι στα μανιτάρια.
1 σχόλιο:
πολυ ωραια και η συνταγη για τα κεφτεδακια! εχω τοστιμο ολικης ηδη οποτε θα παρω και τα υπολοιπα να το δοκιμασω σημερα. κατι μου λεει οτι θα αρεσει πολύ στα μικρα!
Δημοσίευση σχολίου