Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Δευτέρα, 20 Αυγούστου 2007

Κρεμμυδοκεφτεδες

Υλικά:
1 κιλό Κρεμμύδια τριμμένα
1 κιλό Αλεύρι
1 ματσάκι Δυόσμο ψιλοκομμένο
λάδι για τηγάνισμα
το λευκό μέρος του πράσου (προαιρετικά)


Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Αν χρειαστεί, αραιώνουμε το μίγμα με λίγο νερό. Κάνουμε το μίγμα μικρές μπαλίτσες και τις ρίχνουμε στο τηγάνι.

Δεν υπάρχουν σχόλια: