Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Τρίτη, 24 Μαΐου 2011

Αρμύρες Σαλάτα

Από τον αγρό στα πιάτα μας...



Καθαρίζουμε τις αρμύρες και τις βάζουμε να βράσουν σε μπόλικο νερό. Μόλις βράσουν, τις σουρώνουμε και τις βάζουμε σε μία πιατέλα. Ρίχνουμε το αρωματισμένο ελαιόλαδο, το κρεμμυδάκι και το αλάτι και ανακατεύουμε. Κόβουμε τη ντομάτα σε φέτες και γαρνίρουμε το πιάτο μας.

Δεν υπάρχουν σχόλια: