Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Πέμπτη, 29 Σεπτεμβρίου 2011

Γλυκόξινη σάλτσα


Υλικά:
* 1 φλ. ξύδι
* 1 φλ. ζάχαρη
* 1 1/2 κ.σ. αλάτι
* 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα
* 1/2 φλ. χυμό ανανά
* 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro)
* 2 κ.σ. κορν φλάουερ ή αλεύρι
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να διαλυθούν καλά. Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει ελαφρώς.

Δεν υπάρχουν σχόλια: