Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2008

Σαλάτα με αβοκάντο

Υλικά:
2 αβοκάντο
1 μαρούλι
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
λαδόξυδο
αλατοπίπερο

Εκτέλεση:
Πλένουμε τα μαρουλόφυλλα, τα στραγγίζουμε και τα χοντροκόβουμε σε σαλατιέρα. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Κτυπούμε καλά το λαδόξυδο με το αλατοπίπερο και περιχύνουμε τη σαλάτα. Τη διακοσμούμε με αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες.

2 σχόλια:

ΜΑΡΣΙ είπε...

Καλησπέρα! Χίλια ευχαριστώ για τις συνταγές σου. Είναι ότι πρέπει για ανθρώπους σαν εμένα με έξτρα βάρος!

Φωτιά + Πάγος είπε...

Γεια σου :)
Χαίρομαι που σου άρεσαν οι συνταγές :). Έχω πολλές ακόμη να βάλω. Είδα κι εγώ τις δικές σου και είναι πολύ ωραίες.
Απλά ενημερωτικά λέω πως το αβοκάντο και η σόγια είναι εξαιρετικά παχυντικές τροφές. Οπότε όποτε πετυχαίνεις αυτά τα συστατικά, αντικατέστησέ τα με κάτι άλλο ;). Π.χ. αντί για σόγια πλιγούρι ή Κρητικό Χόντρο.
Καλά να περνάς :)