Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)

Σάββατο, 2 Δεκεμβρίου 2006

Τονωτική σαλάτα

Υλικά

1 μαρούλι ψιλοκομμένο

3 φύλλα σπανάκι ψιλοκομμένα

5 κάστανα τριμμένα

6 καρύδια κοπανισμένα

2 κουταλάκια ψιλοκομμένο μαϊντανό

2 κουταλιές μέλι

3 μέτριες ντομάτες

λίγο λάδι


Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά εκτός από τις ντομάτες που είναι για γαρνιτούρα γύρω-γύρω (κομμένες ψιλές φέτες).

Τονώνει και δυναμώνει.


Πηγή: Υγιεινή Μαγειρική - Ηλίας Πέτρου

1 σχόλιο:

Elena είπε...

Wow polu nostimh akougetai auth h salata!