Χορτόσουπα

Υλικά:
3 καρότα
2 ντομάτες
2 σκελίδες σκόρδο
1 μικρό λάχανο

1 μικρό μωβ λάχανο
1 πιπεριά
10 φλιτζάνια νερό
άνιθο
μαϊντανό
σέλινο
λάδι

Εκτέλεση:
Τα σιγοβράζουμε όλα μαζί για περίπου 30 λεπτά και μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε 10 κουταλιές της σούπας λάδι.