Συνταγές για χορτοφάγους, vegans, ωμοφάγους.. ή για αυτούς που θέλουν να αποτοξινωθούν από το κρέας.
Χαίρομαι ιδιαίτερα να βλέπω τις χορτο-συνταγές και σε άλλες σελίδες, όμως θα ήθελα όταν τις αναδημοσιεύετε να υπάρχει και η πηγή σας =)
Παρασκευή 5 Αυγούστου 2011
Σπιτική μαγιονέζα χωρίς αβγό
Υλικά:
* 1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ
* 1 ποτήρι του κρασιού ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο
* 1 ποτήρι του λικέρ χυμό λεμονιού
* 1 κ.σ. μουστάρδα
* λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
1. Βάζετε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ (εγώ τα έβαλα στo μούλτι) και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
2. Είναι έτοιμη για χρήση.
**Τη συνταγή αυτή την πήρα από εδώ. Είναι πολύ εύκολη και με ενθουσίασε και γευστικά!!!
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
1 σχόλιο:
την ανακάλυψα κι εγώ πρόσφατα και δεν ξαναέφτιαξα μαγιονέζα με αβγά. Από γεύση ικανοποιητική, διατηρείται περισσότερο και δεν έχεις την επιβάρυνση του αβγού. Καλή σου βδομάδα.
Δημοσίευση σχολίου